photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Possession, 97, La Réunion, -1

vous etes chef de cuisine, rejoignez notre brigade, vous aurez pour mission de : Création de Menus : Élaborer et concevoir des menus créatifs, équilibrés et attractifs tout en veillant à la rentabilité des plats proposés. Gestion de l'Équipe : Manager une équipe de cuisiniers et de sous-chefs, assurer la formation continue, la répartition des tâches et maintenir un environnement de travail sain et motivant. Qualité et Hygiène : Garantir que les normes de qualité et d'hygiène soient scrupuleusement respectées dans la préparation et la présentation des plats. Gestion des Stocks : Commander, organiser et contrôler les matières premières pour éviter les ruptures et le gaspillage. Créativité : Innover constamment pour offrir des expériences culinaires nouvelles et mémorables. Communication : Échanger efficacement avec le personnel en salle pour assurer un service fluide et de qualité aux clients.

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Chef / Cheffe d'équipe en entrepôt

Emploi Transport

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Martin Brower, c'est environ 800 collaborateurs en France répartis sur 8 sites et plus de 13 000 dans le monde. Notre activité ? Présents dans 18 pays, nous sommes le prestataire logistique et Supply Chain du leader mondial de la restauration rapide. Quelques bonnes raisons de nous rejoindre : - Certifiés Top Employer depuis 10 ans et Happy Trainees - Sécurité & bien-être placés au cœur de nos pratiques - Leader de solutions durables : Les engagements et actions pour l'environnement de Martin Brower France ! - YouTube - Un parcours d'intégration dédié & un suivi de carrière régulier - Des évènements internes (séminaires, soirée d'entreprise, évènements sportifs.) Nous recrutons pour notre site de Beauvais (60) un(e) Chef/Cheffe d'Equipe en CDI statut Agent de maîtrise. Votre rôle : Au sein d'une plateforme logistique spécialisée dans l'agroalimentaire tri-température d'environ 10.000 de m², vous êtes rattaché(e) au Responsable exploitation Entrepôt et vous êtes garant(e) des activités liées à l'entrepôt dans un objectif de qualité et de productivité. A ce titre, vous missions principales seront les suivantes : - Management d'une équipe de 15-20 personnes et animation[...]

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Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Enseignement - Formation

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un(e) Assistant(e) Comptable et Administratif(ve) avec un profil orienté comptabilité pour rejoindre notre établissement. Ce poste nécessite une expérience récente et significative dans le domaine comptable. Une compétence complémentaire en secrétariat sera appréciée, mais une formation interne peut être envisagée pour celui/celle qui nous rejoindra. Description du poste : 1. Gestion financière et comptable : Dans le cadre de la relation avec les familles : - Assurer la facturation aux familles (scolarité, restauration scolaire). - Gérer les encaissements et suivre les règlements, y compris les relances. - Assurer la facturation pour le compte de l'école primaire Saint Michel (restauration, contribution familiale). 2. Gestion administrative : Dans le cadre de la relation avec les familles et les élèves : - En liaison permanente avec la Direction ou la Vie Scolaire, gérer toutes les tâches administratives liées aux familles (dossiers d'inscriptions, relations) et aux élèves (dossiers scolaires, pédagogiques, éducatifs). - Traiter de manière autonome les problèmes simples, reformuler les demandes et orienter les interlocuteurs vers les personnes appropriées. -[...]

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Responsable de salle

Emploi

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Au cœur du Pays de Gex, aux portes de Genève, le Casino de Divonne accueille ses visiteurs avec 240 machines à sous, 42 postes de jeux électroniques et 14 tables de jeux (Texas Hold'em Poker, Black Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold'em Poker et Omaha Poker). Tout au long de l'année, le casino propose également des animations et des divertissements variés. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Responsable bar et restaurant (H/F) pour le Domaine de Divonne Missions : Collaborer avec le Chef de Cuisine Se présenter en salle pour s'assurer de l'accueil des clients et veiller à la qualité des prestations offertes Veiller au bon fonctionnement des services (accueil, organisation, technique, standards de qualité.) Représenter le restaurant aux yeux des clients, écouter les remarques des clients afin d'adapter l'établissement à leurs souhaits Inspecter la propreté de la salle de restauration Garantir la qualité des prestations (accueil, service, cuisine) Être responsable de l'organisation des banquets et évènements, le cas échéants Rechercher des idées novatrices pour améliorer les techniques de travail, les standards de qualité et l'image du restaurant,[...]

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Menuisier / Menuisière de restauration

Emploi Menuiserie - Charpente

Muzillac, 56, Morbihan, Bretagne

Descriptif du poste Vous aimez le travail du bois et votre habileté manuelle se nourrit de compétences techniques associées à une véritable culture artistique ? Votre profil nous intéresse. Nous sommes à la recherche d'un Menuisier ébéniste h/f pour renforcer notre équipe et accompagner notre développement. - Vous ferez partie de l'équipe de production des ateliers, composée d'un chef d'atelier, et d'un chef d'équipe et de compagnons - Vous réaliserez des projets variés aussi bien dans la restauration d'ouvrages traditionnels tels que les monuments historiques et/ou en fabrication d'ouvrages contemporains pour des clients privés - Vous serez au contact de la matière et de la véritable menuiserie traditionnelle aussi bien sur site (chantiers) qu'à l'atelier - Temps plein (39h) sur site et en déplacement - Fabrication d'ouvrage traditionnel et/ou moderne selon plans - Restaurations sur des ouvrages de menuiserie bois traditionnelle - Pose ou repose en équipe des ouvrages restaurés ou fabriqués Profil recherché Savoir être : - Modestie vis-à-vis du métier - Bonne capacité d'adaptation - Une bonne capacité d'analyse - Rigueur Savoir-faire - Expérience de fabrication et de[...]

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Le temple d'Audincourt et retable de Montbéliard

Culte et religion

Audincourt 25400

Le 30/11/2025

Le temple d’Audincourt héberge exceptionnellement le retable de Montbéliard durant les travaux de restauration du temple Saint-Martin. Cette œuvre remarquable est une copie de l’original exposé au Kunsthistorisches Museum de Vienne en Autriche, une composition de 157 tableaux répartis sur sept panneaux. Venez découvrir ce chef d’œuvre et admirer aussi les vitraux du temple. En partenariat avec la paroisse protestante d’Audincourt. Inscription obligatoire sur reservation.agglo-montbeliard.fr

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Back To 90's

Spectacle, Danse - Bal - Cabaret, Musique

Hirsingue 68560

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

Nouveau Spectacle " Les années 90" Laissez-vous emporter par de nouvelles diatribes musicales et des chorégraphies toutes préparées pour cette nouvelle soirée. Rythmes, émotions, entrain, virtuosité, rires sont les « punchs line » du programme de la soirée que le Chef Jérôme Enderlin et les musiciens ont dédié aux années 90. Plus de 2 heures de spectacle avec plus de 80 intervenants 45 instrumentistes, 40 danseurs et danseuses, pour un spectacle unique qui laissera des souvenirs impérissables aux petits et aux grands!... Après le tirage de la tombola, la soirée se poursuivra jusque tard, avec un DJ bien habitué aux soirées à Hirsingue.  Petite restauration et pâtisserie, un bar avec des bières spéciales sont également ouverts. Réservez-vous cette date dès maintenant. Soirée tout public Depuis cette année, ouverture des portes 18h45 ! Points de vente : "Coiffure Claudine" et Tabac Presse "AuSapin" à Hirsingue - Office du Tourisme Sundgau Sud ALsace

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Petite-Pierre, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Au cœur de la forêt des Vosges du Nord, à La Petite Pierre, à 1h de Strasbourg (67), Hôtel restaurant LA CLAIRIERE **** www.la-clairiere.com, recrute un : MAITRE D'HOTEL H/F pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que MAITRE D'HOTEL, vous serez responsable de gérer notre équipe salle, de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Responsabilités : Le titulaire du poste assure le bon déroulement du service en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards de l'hôtel. Il est le leader de son équipe, il est le collaborateur naturel du manager pour tout l'aspect opérationnel du restaurant. Le maître d'hôtel est le chef de la salle qui orchestre minutieusement le travail des des chefs de rang et serveurs/serveuses afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. Il connaît parfaitement le mécanisme du service en salle, il sait détecter immédiatement le détail à corriger. Il intervient dans le déroulement du service. Garant de la qualité des prestations, vous veillez au bon déroulement du service dans un souci permanent de qualité, d'excellence[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hôtellerie - Camping

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant gastronomique Amour Blanc de l'hôtel fleur de Loire est un lieu aux multiples expressions imaginé par le chef . Au rez-de-chaussée du restaurant, le kiosque à pâtisseries est l'écrin sucré de la maison. Conciliant gastronomie, partage et convivialité, le chef propose des classiques de la gastronomie française élaborés à partir de produits de saison sélectionnés chez les meilleurs producteurs. Le poste de boulanger à pourvoir dès que possible. Vos missions : Préparer et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries selon l'inspiration du chef et les saisons Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires Assurer une cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Profil recherché : - être autonome - être en capacité de travailler en équipe - être force de proposition

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Conférences ahce

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Vie associative

Lunéville 54300

Du 12/11/2025 au 26/11/2025

Programme des animations du mois de novembre organisées par les Amis de l'Histoire Culturelle Européenne (AHCE) _Le mercredi 5 novembre à 17h dans nos locaux, nous découvrirons le travail fait sur la ville de Senones par Mme Marie Hélène Chrétien dans son ouvrage “Senones en Salm”. _ Le mercredi 12 novembre à 17h dans nos locaux, M Marchand, nous fera passer une “récréation à Xermaménil. _ Le mercredi 19 novembre à 17h dans nos locaux, Yves Ravailler nous parlera des "griots et des griottes, sacs à paroles", comme ils se qualifient. _ Le samedi 22 novembre, salle de l'Ecureuil à Lunéville à partir de 17h. Conférence à 17h 30 « De la terre aux lèvres » par Gilles BARNAGAUD Président du Club d’œnologie Meuse, dégustation 19h avec Gilles Barnagaud et Daniel Halfinger Chef d’arpèges et saveurs Gourmandes. Le détail du Menu Il s’agit d’un repas en arpèges préparé par Daniel Avec entrée, plat, fromage et dessert; sera communiqué après inscritpion. _ Le mercredi 26 novembre M Michel Bouzenot, de l'association “Guerres en Vosges”, viendra, dans nos locaux à 17h nous faire découvrir le rôle des animaux dans la guerre de 14. Toutes les conférences sont sur entrée libre avec un pot[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un restaurant traditionnel, de type brasserie haut de gamme, vous intégrez une équipe de 4 cuisiniers pour assurer un service de 80 couverts. Vous seconderez le chef de cuisine Vous travaillez sur des produits frais et des réalisations "maison". Une polyvalence est souhaitée sur le poste car vous êtes amené(e) à remplacer les autres cuisiniers et le chef pendant leurs repos. CDI Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche, le planning est à définir avec l'employeur. Le poste est à pourvoir de suite ou selon vous disponibilités Pas de logement possible. Candidater par téléphone en dehors des heures de coup de feu ou par mail. ou presentez vous au restaurant

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mers-les-Bains, 80, Somme, Hauts-de-France

Offre d'emploi : Chef(fe) de rang recherché(e) ! Le moment est venu pour VITA AZURA d'agrandir l'équipe en salle, nous sommes donc à la recherche de la perle rare pour nous rejoindre ! Le poste : Nous cherchons un(e) chef(fe) de rang passionné(e) et rigoureux(se), capable de gérer le service et la mise en place de la salle du restaurant. Quelqu'un qui aime le contact client, la gastronomie et le travail bien fait. Les conditions : CDI - 35H OU 39h/semaine Rémunération selon profil et expérience Ce qu'on propose : Une ambiance de travail conviviale et stable, dans un établissement où le respect du produit et de l'équipe est essentiel. Si tu veux t'investir dans ce projet : on a hâte d'échanger avec toi ! Jeune dipômé(e) ou débutant(e) accepté(e) : seule votre motivation compte ! Type d'emploi : Temps plein, CDI,CDD Rémunération :1800,00€ à 2 200,00€ par mois

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la prochaine saison de notre hôtel restaurant Relais & Château Serge VIEIRA au cœur du Cantal (15), nous recherchons à compléter notre équipe. Au sein de notre établissement de standing, vos missions sont participer à la vie de l'équipe en salle en apportant son savoir-faire pour orchestrer le service des tables au sein du restaurant : * Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service * Animer et coordonner les activités de son équipe de serveurs * Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme * Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine * Veiller au bon déroulement du service à table * Contrôler la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations Service mercredi soir, jeudi, vendredi et samedi midi et soir et dimanche midi 35 couverts maximum par service Profil recherché : Ponctuel(le) et impliqué(e), à l'écoute et sensible aux valeurs humaines et environnementales de la Maison Vieira Bilingue en Anglais . Dynamique, souriant (e) et aimant travailler en équipe **** Vous avez impérativement une expérience similaire dans un restaurant Gastronomique & de Luxe **** Conditions[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin du Roc 5*, restaurant gastronomique, recherche un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe de cuisine. Situé dans un cadre prestigieux et offrant une expérience culinaire unique, notre établissement est à la recherche d'un profil capable d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et exigeante. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade. Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards du restaurant. Superviser l'organisation de la cuisine, veiller à la qualité des produits, à la présentation des plats et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former et encadrer les commis et stagiaires. Assurer la gestion des stocks, le contrôle des produits et la bonne gestion des commandes. Participer à la création et l'élaboration de nouveaux plats, en collaboration avec le Chef. Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire, idéalement dans un restaurant gastronomique ou étoilé. Maitrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. Créativité, rigueur[...]

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Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Emploi

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné(e) par la pâtisserie et à la recherche d'un cadre de travail exceptionnel les pieds dans l'eau ? Cette opportunité est faite pour vous !   Le Grand Hôtel Les Flamants Roses situé sur la plage de Canet-en-Roussillon, offre à ses clients un séjour alliant détente et excellence grâce à un service haut de gamme : centre de thalassothérapie, 2 restaurants, et des prestations de luxe au sein d'un environnement naturel d'exception.   Intégrez notre équipe et participez à l'expérience culinaire unique de nos restaurants, l'Horizon et l'Effet Mer, en collaboration avec le Chef Sylvain Marsault, membre des Toques Blanches du Roussillon. Avantages : * Cadre de travail unique dans un établissement prestigieux * CSE * Participation aux bénéfices * Devenir membre Hôtels & préférences * Mutuelle avantageuse * Poste nourri * Tarifs préférentiels sur les prestations du Groupe Roussillhotel   Au sein d'une brigade de 10 personnes, vous participez à l'élaboration des desserts en cohérence avec la cuisine du Chef Sylvain Marsault.   ·         Créatif, vous êtes force de proposition et participez à l'élaboration de la carte des desserts, pour contribuer au rayonnement des[...]

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vos missions : Définir la stratégie de restauration hospitalière à l'échelle des différents sites et établissements Piloter les projets de transformation (mise en conformité réglementaire, optimisation des organisations et des moyens humains, digitalisation, évolution des techniques culinaires, digitalisation, projet architectural du site commun, amélioration des prestations en gériatrie) Optimiser les organisations, les infrastructures et les coûts Participer à la gouvernance des projets de restauration (CLAN, commissions de restauration, groupes de travail) Élaborer et suivre les marchés alimentaires du GHT, les budgets et les investissements rattachés à son périmètre Assurer une veille technologique, réglementaire et environnementale

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Découpe viande de Kebab, demande maitrise du couteau kebab électrique.!!! Nous recherchons pour notre restaurant de Kebab, un cuisinier (H/F) avec au moins 2 ans d'expérience dans la cuisine de Kebab / Tacos AYAZ FOOD est un fast food siué à Nevers Votre principale tâche sera la découpe de la viande de Kebab, celle-ci doit se faire au couteau électrique. C'est pour cela qu'une expérience est requise. -Sérieux, ponctuel -Investit et motivé par le lancement d'un nouveau concept, -Envie d'évoluer et de prendre des responsabilité -Hygiène irréprochable -Rapidité d'exécution -Respectueux -Sens commercial, -Bon relationnel, -Travail en équipe -Disponible et intéressé pour travailler en équipe. -Appliquer à la lettre la recette Votre travail consistera en priorité à : - Découper la viande manuellement au couteau - Prendre des commandes avec sourire - Préparer les commandes en accompagnant le client dans son choix - Respecter les procédures et les normes d'hygiène. L'employé (H/F) doit maitriser le découpage de la viande de Kebab avec le couteau et être rapide pour tout ce qui est préparation de sandwich. La précision est très important dans le métier du fait que chaque sandwich[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Pour notre restaurant traditionnel nous recherchons un(e) second(e) de cuisine (H/F). Contrat pour la saison hivernale à pourvoir à partir du 04 décembre 2025 jusqu'au 05 avril 2026. Organisation: Service uniquement le soir, du lundi au dimanche, de 17h à minuit. Travail en équipe avec un chef cuisinier et un plongeur. Principales tâches : Préparation de la mise en place pour le restaurant. Élaboration de la carte en collaboration avec le chef de cuisine. Gestion du service. Profil recherché : Autonome Organisé Dynamique Expérience de 3 ans minimum Type de contrat: Poste nourri et logé en colocation (maximum 2 personnes). Contrat saisonnier: 39H Salaire : 2200 € net

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Montriond, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Salaire de 1800 € net mensuel 42h30 / semaine, 2 jours de congés Contrat du 11/12/2025 au 22/04/2026 Vous êtes polyvalent et aimez le travail en équipe. Vous travaillez an sein d'un restaurant d'altitude, à gros débit, sur les pistes de ski, sous la direction du chef de rang. Votre poste consiste à Mise en place du matin : - déneigement de la terrasse - mise en place terrasse et salle Pendant le service : - envoyer les plats et les boissons - débarrasser les tables - remonter les tables si nécessaire Après le service - nettoyage de la salle, de la terrasse et des sanitaires Vous serez amené à prendre des commandes avec un PAD en cas de congé de votre chef de rang. Les trajets au restaurant se font en moto neige.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Domancy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour un restaurant de type brasserie, - vous aiderez le chef en cuisine pour la préparation des plats - vous serez en charge de la plonge de la cuisine et celle du restaurant - vous serez responsable de l'entretien de la cuisine... Dans une petite équipe composée de 4 personnes (chef cuisinier, commis de cuisine et 2 serveurs) vous travaillerez de 11h à 16h sur 6 jours. Poste à pourvoir en novembre. Etablissement ouvert à l'année, contrat évolutif. Poste non logé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Felicita, restaurant fusion italo-japonais situé à Apt, recherche un Employé Polyvalent de Cuisine H/F pour rejoindre sa petite brigade. Le restaurant propose une cuisine authentique et savoureuse mêlant les saveurs de l'Italie et du Japon. En tant qu' Employé(e) Polyvalent(e) de Cuisine, vous aurez l'opportunité d'apprendre aux côtés d'une chef expérimentée et de développer vos compétences dans un environnement dynamique et convivial. Vos Missions : - Assister le chef dans la préparation des plats. - Découper les légumes et les Viandes. - Participer à la réalisation et au dressage des plats du jour - Contribuer au dressage des desserts du jour - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine - Etre polyvalent et collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace Profil recherché : - Passion pour la cuisine : enthousiasme pour l'univers culinaire et désir d'apprendre - Dynamisme et esprit d'équipe - Rigueur et organisation - Curiosité et créativité : volonté de découvrir et d'expérimenter de nouvelles recettes et techniques culinaires. - Maitrise des différentes techniques de Découpe. Conditions de travail : - Ouverture uniquement le midi : en poste[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - CDI - Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 - 13ème mois - 15 RTT Ce que vous ferez concrètement : - Effectuer la production chaude et froide avec l'équipe - Assurer la gestion administrative et financière du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes - Gérer au quotidien la relation client et convive - Manager et accompagner l'équipe : recrutement, intégration, planning, formation, évaluation - Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Caluire-et-Cuire, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant est situé en cœur du quartier st Clair, est à la recherche d'un(e) Commis de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'une alternance. Avec une capacité d'environ 30 à 50 couverts, nous proposons une expérience culinaire authentique et conviviale à nos clients Maintenir la propreté et l'organisation de la salle de restaurant. Vos missions : Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats africains. Aide à la réalisation des plats sous la supervision du chef de cuisine. Effectuer la plonge en cuisine. Contribuer à la mise en place de la cuisine avant le service. Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assister le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe en cas de besoin. Horaires : Horaires en coupures, fermeture le mardi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Votre restaurant OLD WILD WEST recrute un(e) COMMIS DE CUISINE à 10/15H par semaine Au sein du restaurant Old Wild West, le commis de cuisine participe à l'élaboration et à la présentation des plats, il assure également l'entretien de la vaisselle, des matériels et de l'espace cuisine. Dans le respect de nos standards d'accueil Old Wild West, il doit garantir la qualité de l'expérience client et sa fidélisation. Rattaché hiérarchiquement au Chef de Cuisine, il est chargé de veiller au respect des 5 grands aspects listés ci-dessous I. Approvisionnement - Appliquer les méthodes de stockage des denrées - Participer à la réception des livraisons II. Organisation du travail et de la production - Mettre en oeuvre les directives du chef de cuisine - Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous les matériels utilisés pour la conception des plats lors du service - Assurer la mise en place de son poste de travail III. Hygiène et sécurité - Appliquer les normes HACCP - Participer au rangement du stock des produits tout en appliquant les consignes - Porter une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité - Assurer l'entretien du poste de travail et des[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Finance de marché

Lamentin, 97, Martinique, -1

Le restaurant LE CHATEAU accueille ses clients dans une ambiance chaleureuse et raffinée. Le secret? La fraîcheur et la qualité des produits préparés avec goût, simplicité et... La touche du Chef! A la carte: salades gourmandes, plats du marché et desserts maison accompagnés d'une sélection de vins au verre! LE POSTE Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de : - Plonge batterie (cuisine) - Plonge vaisselle du restaurant - Plonge verres et couverts du self - Nettoyage sol cuisine et des différents matériels (frigos, cellule de refroidissement, friteuse...) - Nettoyage chambres froides Horaires: Du lundi au vendredi, service du midi.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Venez participer à l'aventure du restaurant AU BUREAU à DOLE, nouveau concept dans l'espace multiplexe du MAJESTIC. Le restaurant Au Bureau, ouvert depuis début octobre, s'inspire des pubs anglo-saxons traditionnels. Avec une carte simple et généreuse axée sur les spécialités de pub et les burgers, nous proposons une ambiance dynamique, enrichie par des retransmissions sportives, des happy hours et des soirées à thème. Nous recrutons un/une cuisinier/cuisinière ou un /une commis(se) de cuisine expérimentée avec envie d'évoluer sur un poste de cuisinier:ière, en CDI temps plein pour renforcer nos équipes. Qualifié ou non mais avec de l'expérience en cuisine et la maîtrise de l' HACCP, autonomie requise. ***Missions principales : -Eplucher, trancher, découper -Former un binôme avec votre chef de partie -Participer à la réalisation des plats -Être irréprochable sur le soin du matériel -Connaitre par cœur la définition de HACCP -Être un chef de partie en puissance -Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigt -Energique vous savez restez zen quand les commandes pleuvent -Votre priorité : jouer collectif Conditions de travail : -Type d'emploi : CDI -Rémunération[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant proposant une cuisine bistronomique utilisant des produits frais; vous mettez en avant les plats et mets en lien avec la carte du restaurant établi par les co-gérants. Missions : - Mise en place de la cuisine pour la préparation des mets. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vérifier l'étiquetage et la traçabilité des produits. - Préparer et évaluer les stocks. - P réparation et mise en place des plats chauds : service à l'assiette. Jours de travail : Mercredi midi; jeudi-vendredi-samedi midi et soir; dimanche midi (Horaires avec coupures). Vous possédez impérativement une expérience réussie sur un poste similaire; poste ouvert à second(e) de cuisine si expérimenté(e).

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Intégrez l'univers raffiné du restaurant LES FRÈRES IBARBOURE, une maison gastronomique étoilée Michelin, où notre équipe s'emploie chaque jour à offrir des expériences inoubliables aux convives. Dans cette entreprise familiale, nous mettons en valeur les produits locaux de saison, sublimés par des techniques modernes et une créativité sans limite. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique en rejoignant notre équipe de salle. VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Assister les chefs de rang et demi-chef de rang dans le service. - Effectuer la mise en place de la salle. - Participer au dressage et au débarrassage des tables. - Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle. - Apporter les plats et boissons aux clients. PROFIL RECHERCHÉ : - Formation initiale bac pro, bac techno ou BTS en restauration. - Vous aimez travailler en équipe. - Dynamique, organisé(e), rigoureux(se) et avec un bon relationnel. - Connaitre et appliquer les pratiques de bienséance. Rythme de 3 jours en coupure et 2 jours en continu. 2 jours de repos hebdomadaires (mardi et mercredi). Possibilité d'aide pour trouver un logement.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

À propos du poste Pour préparer la saison d'hiver l'élargissement des services d'ouverture ; nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de votre poste de travail et d'une commis de cuisine tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous. Notre particularité, la cuisson à la braise de tous nos légumes, poissons et viandes pour le plus grand plaisir des papilles de nos clients. Nous travaillons presque exclusivement avec des maraîchers locaux ; tous nos plats sont élaborés à base de produits frais (sauce, jus, desserts... tout est fait maison) Notre capacité d'accueil de 56 couverts en hiver monte à 100 aux beaux jours grâce à notre terrasse. Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche, fermé dimanche soir et le lundi. 2 jours en coupures et 3 en continue ; un roulement s'effectue pour proposer deux jours de congés consécutifs une fois par mois. Si la restauration est votre passion, que vous voulez transmettre et vous enrichir d'une nouvelle[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Fraisans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Placé/e sous l'autorité hiérarchique de la secrétaire générale, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. VOS MISSIONS: - Activités principales sous l'autorité du chef de cuisine - Préparer et valoriser les productions culinaires - Dresser les assiettes - Réceptionner les denrées et les marchandises, contrôler leur conformité et les déconditionner, les ranger, - Réaliser les contrôles divers en lien avec l'hygiène alimentaire - Mettre en place les salles (réunions, buffets, examens, formations), installer des vidéoprojecteurs et déplacer le mobilier - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (mono-brosse, auto-laveuse, chariots de ménage.), - Nettoyer containers et local poubelles, - Evacuer des déchets. - Assurer le bon fonctionnement des matériels et équipements utilisés, - Utiliser les appareils en étant vigilant aux normes de sécurité, - Laver les ustensiles, - Veiller au respect des zones de rangement, -[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Niché dans un parc boisé de 70 hectares, le Restaurant « Les Terrasses de la Gournerie » est situé à Saint-Herblain, à 5 minutes de Nantes entre Atlantis et la route de Vannes. Le restaurant du château est ouvert principalement, le midi du mardi au Vendredi et le dimanche midi. Jours de repos le samedi et le lundi et un weekend par mois. Horaire à ajuster de 7h30 à 15h30 Vous travaillerez dans une équipe de 8 personnes et dans une ambiance familiale. SALAIRE + PRIME 5 Semaines de congé dont 3 en aout et le reste sur vacances scolaires et ponts.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Dans un cadre élégant, situé dans un parc en plein centre ville de Vichy, Votre nouveau restaurant de cuisine bistronomique, ouvre ses portes en mai 2024. Et recherche à créer son équipe , passionné et professionnel. Si vous êtes motivé, et avez un très bon contact avec la clientèle, Vous êtes autonome, avez le sens des responsabilités , vous nous proposez un service personnalisé et veillerez à la satisfaction de la clientèle. Nous vous proposons un cadre agréable de travail, dans une équipe de 10 personnes. Vos missions: Gestion de la salle Encaissements Mise en place de la terrasse Vous avez une première expérience reconnue en restauration. Vous aurez 2 jours de repos par semaine

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soler, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné(e) de gastronomie et curieux(se) de nouvelles saveurs ? Rejoignez notre corner de restauration dédié à la cuisine thaïlandaise et prenez les commandes d'une aventure culinaire pleine d'énergie, de parfums et de créativité ! Vos missions : - Élaborer, préparer et superviser la réalisation des plats thaïlandais (woks, currys, sautés, sauces, accompagnements, etc.) - Créer et faire évoluer la carte en lien avec l'identité du concept - Encadrer, former et animer l'équipe en cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Participer à la gestion des stocks et des commandes Profil recherché : - Expérience confirmée en restauration, idéalement en cuisine asiatique ou fusion - Excellente maîtrise des techniques culinaires (cuissons, assaisonnements, équilibre des saveurs) - Sens de l'organisation, autonomie et leadership - Esprit d'équipe, créativité et passion pour la gastronomie thaïlandaise - Envie de partager votre savoir-faire et de faire voyager nos clients à travers vos plats

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Latour-Bas-Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné(e) de gastronomie et curieux(se) de nouvelles saveurs ? Rejoignez notre corner de restauration dédié à la cuisine thaïlandaise et prenez les commandes d'une aventure culinaire pleine d'énergie, de parfums et de créativité ! Vos missions : - Élaborer, préparer et superviser la réalisation des plats thaïlandais (woks, currys, sautés, sauces, accompagnements, etc.) - Créer et faire évoluer la carte en lien avec l'identité du concept - Encadrer, former et animer l'équipe en cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Participer à la gestion des stocks et des commandes Profil recherché : - Expérience confirmée en restauration, idéalement en cuisine asiatique ou fusion - Excellente maîtrise des techniques culinaires (cuissons, assaisonnements, équilibre des saveurs) - Sens de l'organisation, autonomie et leadership - Esprit d'équipe, créativité et passion pour la gastronomie thaïlandaise - Envie de partager votre savoir-faire et de faire voyager nos clients à travers vos plats

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-en-Chablais, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste Nous recherchons un(e) Commis ou Chef/Cheffe de Partie pour rejoindre l'équipe de notre restaurant. Vous participerez activement à l'élaboration et à la réalisation d'une cuisine soignée, mettant en valeur des produits de saison et de qualité. Vos missions principales : Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats selon les standards du Restaurant. Gérer et organiser votre poste de travail (propreté, approvisionnement, mise en place) Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travailler en collaboration avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l'équipe Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum en cuisine traditionnelle ou gastronomique Rigueur, organisation et esprit d'équipe Sens du détail et passion pour la cuisine de qualité Capacité à travailler en rythme soutenu pendant la haute saison

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Repas - Dégustation, Atelier

Pamproux 79800

Du 09/09/2025 au 18/11/2025

Vous avez plus de 60 ans ? Vous souhaitez bénéficier de conseils en nutrition, de nouvelles idées recettes ? Participez à ce nouvel atelier cuisine, et découvrez comment cuisiner un bon repas en 5 minutes ! Venez préparer et partager un repas facile et équilibré, en tout convivialité. Accompagné d'un chef de cuisine Mélioris.

photo Cours de cuisine : Les Saint-Jacques dans tous leurs états

Cours de cuisine : Les Saint-Jacques dans tous leurs états

Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 22/11/2025

Organisé par la Chapelle Saint Martin, sublimez la Saint-Jacques lors d’un atelier culinaire exceptionnel ! Découvrez ses secrets : ouverture, préparation et recettes raffinées. Cuisinez ce trésor de la mer en carpaccio, poêlée ou en sauce. Repartez avec des astuces de chef pour éblouir vos convives. Un atelier gourmand et créatif ! Réservation par mail et par téléphone en lien.

photo Cours de cuisine : Les Saint-Jacques dans tous leurs états

Cours de cuisine : Les Saint-Jacques dans tous leurs états

Repas - Dégustation, Atelier, Culte et religion

Limoges 87000

Le 22/11/2025

Organisé par la Chapelle Saint Martin, sublimez la Saint-Jacques lors d’un atelier culinaire exceptionnel ! Découvrez ses secrets : ouverture, préparation et recettes raffinées. Cuisinez ce trésor de la mer en carpaccio, poêlée ou en sauce. Repartez avec des astuces de chef pour éblouir vos convives. Un atelier gourmand et créatif ! Réservation par mail et par téléphone en lien.

photo Concert Harmonie des Chaprais : A table !

Concert Harmonie des Chaprais : A table !

Musique classique, Repas - Dégustation, Concert, Musique

Châtillon-le-Duc 25870

Le 22/11/2025

A table ! Pour ce programme, l'Harmonie des Chaprais met les petits plats dans les grands. Son chef, Mathieu Guilain, vous proposera ses meilleurs morceaux : soupe aux choux, ratatouille et salade de fruits seront notamment au menu. De quoi régaler les papilles comme les oreilles. Entrée libre mais réservation conseillée sur helloasso.com

photo Attaché / Attachée de gestion sous mandat

Attaché / Attachée de gestion sous mandat

Emploi Enseignement - Formation

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'OGEC (Organisation de Gestion de l'Enseignement Catholique ) Notre Dame de La Flèche recherche son attaché/attachée de gestion comptable H/F. L'attaché de gestion assure le suivi de la comptabilité générale et analytique de l'établissement. Il/elle est en charge de la gestion comptable courante, du suivi des relations fournisseurs, ainsi que du traitement des éléments liés à la paie, en lien avec l'expert-comptable le cas échéant. Il/elle s'engage dans sa fonction à respecter le projet de l'établissement et les valeurs portées par celui-ci, à contribuer au fonctionnement quotidien de l'Etablissement et à son image. CDI, 24H hebdomadaire (télétravail un jour par semaine possible) Responsable hiérarchique : CHAUVIN Jean-François, Chef d'établissement 2nd degré, coordonnateur du groupe scolaire. Missions et activités rattachées au poste : Fonction comptabilité famille et restauration - Assure la facturation aux familles - encaissements (scolarité / restauration.), - Effectue le suivi des règlements et relance, - Effectue l'enregistrement comptable des factures. Fonction comptabilité fournisseurs et achats - Vérifie les factures, - Enregistre les factures, - Prépare[...]

photo Chef / Cheffe de projet études industrielles

Chef / Cheffe de projet études industrielles

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Rattaché(e) au Responsable Opérationnel Investissement, vous participez activement au pilotage des projets d'installation de nouveaux équipements industriels (centres d'usinage, découpes, moyens de contrôles, lignes de traitement de surface, ligne de peintures, fours, machines spéciales, etc.) ou de bâtiments pour les différents sites du groupe FGA (France, Maghreb, Amérique du Nord, etc...) et de ses joint-ventures (Arabie Saoudite, Chine, etc.). En tant que Chef de Projet, vous avez l'opportunité d'apporter votre expertise sur les activités suivantes : - Recueillir les besoins techniques, fonctionnels et opérationnels internes au groupe FGA ; - Élaborer les cahiers des charges, plannings, budgets et jalons ; - Lancer les consultations, collecter les infos et piloter la prise de décisions dans le choix des fournisseurs; - Coordonner les équipes techniques (BE, méthodes, production, qualité, bâtiment, fournisseurs, etc.) ; - Suivre l'avancement des travaux, anticiper les risques, animer les revues de projet ; - Reporter au manager ainsi qu'à la Direction, l'état d'avancement des projets ; - Piloter les mises en service, les tests de performance et la validation des livrables[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Pour notre établissement, nous rechrecherchons un chef de partie chaud / grilladin du 13 décembre au 31 mars 2026. Vous serez en charge de l'envoi des plats chauds Maitrise de la cuisson des viandes indispensable. Connaissance de la cuisson à la braise est un plus Rigueur, organisation, cohésion d'équipe. Entretien de la cuisine. Service midi et soir, week-end compris. 2 jours de repos par semaine hors vacances scolaires, 1,5 jours par semaine pendant les vacances scolaires. Poste nourri logé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Notre Restaurant Le Fedou recherche un(e) commis(se) de cuisine pour l'Hôtel Mercure **** situé à Ax Les Thermes. Missions : - Réaliser les mises en place et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant - Participer à l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes - Être attentif aux communications du chef et du chef de partie Profil : - Tout juste diplômé d'un BP pou CAP ou bien avec une première expérience réussie en tant que commis, vous êtes passionné, organisé et avez une bonne condition physique, nous sommes prêts à vous former - De la passion pour la cuisine de haut niveau et de la rigueur dans l'exécution - Du dynamisme et de la polyvalence. - De la bienveillance et un bon relationnel. - Des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation. Formation en interne assurée. Heures comptabilisées par la Badgeuse. Possibilité de logement. 2 jours de repos hebdomadaire. Contrat CDD Saisonnier avec possibilité de pérennisation par la suite. Avantages : * Intéressement collectif (car on aime partager ) * Formation Cité Hôtels (l'éducation,[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie Pâtisserie qui partage notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la gourmandise et l'art de recevoir. Vos missions : - Réaliser et dresser avec créativité nos desserts maison, en sublimant les produits du terroir ; - Concevoir et renouveler la carte des desserts en lien avec la saisonnalité ; - Gérer les approvisionnements et les stocks liés à la pâtisserie ; - Encadrer et former votre équipe ; - Veiller à la qualité constante des préparations et au respect des normes d'hygiène ; - Participer à l'évolution de nos recettes et à l'innovation en pâtisserie. Vos avantages : - Mutuelle et prévoyance avantageuses ; - CE d'entreprise ; - Participation aux frais de transport ; - Possibilité de logement. - Activité du mardi au dimanche 9h 14h30 18h 23h30 - Rémunération à définir selon votre profil et votre expérience.

photo Chef de cuisine à domicile

Chef de cuisine à domicile

Emploi

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Type de contrat: Missions ponctuelles selon la demande Salaire: Environ 150€ net / jour pour au moins 8 heures travaillées (selon profil) La conciergerie des petites fées recherche un(e) chef(fe) de cuisine à domicile pour de la restauration semi gastronomique pour des missions ponctuelles. La clientèle est exigeante et demande une qualité de service irréprochable. Missions: - Élaboration de menus raffinés. - Préparation et présentation soignée des plats. - Organisation et gestion de la cuisine. - Collaboration avec le personnel de salle. Exigences: - Minimum 2 ans d'expérience en restauration semi gastronomique - Capacité à travailler de manière autonome - Maîtrise des techniques culinaires avancées. - Créativité et sens de l'organisation.

photo Educateur / Educatrice chef de service socioéducatif

Educateur / Educatrice chef de service socioéducatif

Emploi Administrations - Institutions

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Sous l'autorité de la Direction Générale des Services, dans un rôle d'expertise stratégique et d'accompagnement opérationnel, vous assurez une articulation dynamique et transversale des services et les accompagnez dans la réalisation des politiques relevant de votre domaine de compétences (éducation, jeunesse, famille),pour cela, vos principales missions seront : Participer à la mise en œuvre du projet de la collectivité : - traduire en projets de direction et en plans d'actions les objectifs stratégiques de la collectivité en collaboration étroite avec la Direction Générale des Services et les élus référents, en étant force de propositions, en évaluant les projets - mettre en œuvre une stratégie de communication de projets, - remonter autant que nécessaire les informations essentielles à sa hiérarchie et aux élus de secteurs (situations individuelles, situations délicates constatées), conseiller, informer, alerter - participer aux réunions de direction générale. Mettre en œuvre les orientations en matière d'éducation enfance jeunesse : - réaliser un diagnostic social, économique et politique du territoire, analyser l'incidence des évolutions de l'environnement sur les[...]

Ressources supplémentaires